慧妮克斯溫暖的小窩

溫小姐家的花開了,和大家分享！

這可是花費兩年才移植成功，日本來的嬌客，常年生長在峭壁上的懸崖菊。

紅、白混種，自法國引入的兩種香水天竺葵

最近學生常帶著她們的小孩與狗狗回來，分享她們心中的最愛與生活中點滴，

心中頓感輕安與溫馨！

我是來自荷蘭小豆豆來跟大家拜年

HAPPY NEW YEAR GELUKKIG 2011 

二哥平時痛風沒發作時，天不怕地不怕，啥都往嘴裡塞。發作時痛得呼天搶地，連聲喊痛。累得要注意他的飲食。友人送我白玉洋蔥，今天就來個洋蔥炒肉絲唄！

家庭主婦們，不喜愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。但是想要讓自己骨骼結實、身

體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地，捏著鼻子吃洋蔥吧。
洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。有助於預防膽固醇，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的

血液凝結；所以說煎牛排時，通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中

²  洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。

²  感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。

²  如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。

²  如果咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。 

週末早上偷閒去逛山下傳統市場，碰到一個自耕種菜的老太太，靠賣珠蔥賺零用錢。她小心翼翼的把僅剩下的四把，翠綠的珠蔥，小心的想排出個好賣相，等待買主。看她那麼疼惜她的菜，專注的樣子，令人感動；忍不住將四把都買下。 假日時光對我是非常寶貴的，因為上週學到的新功課需要反芻消化；下週三要上台與大家分享的資訊需要預備功課。今天光是挑珠蔥老葉，竟花一個小時的時間。 我在撿菜時候，也神遊了一個小時，腦中浮現出一位老太太站在田埂上，小心翼翼的，一株一株的，摘拔珠蔥的畫面。認真的人，都該值得致敬的。偷得浮生半日閑，難得讓眼睛休息，看了一個小時翠綠植物，反而對老太太心生感激。珠蔥有著，蔥的甜味，卻無其辣味特性，非常營養。它的別名「大頭蔥」、「紅頭蔥」或「油蔥」。做料理要用到爆香時，常會使用到的油蔥酥，其實就是讓珠蔥變老而來的，所以珠蔥的香氣是餘韻繞舌。現在已進入盛產季節，我用它搭配肉絲炒起來感覺香氣逼人，好吃到想把舌頭吞下去！有空可上網查查營養價值，怎麼做都好吃。

                       進入黑甜夢鄉的小王子，

                       願你作個好夢，夢裡有你的閃電麥、多啦A夢、湯琵瑪士火車

                       他佃將帶你到夢幻恐龍的國度，讓你在森林與恐龍奔跑、盡情玩耍。

                       當太陽昇起我們就要去淡水騎腳踏車

                            特別需要關愛的老小